Haben Sie schon immer davon geträumt, selbst Brot zu backen, fanden es aber schwierig? Mit diesem einfachen Rezept erhalten Sie in weniger als 2 Stunden ein 1 kg schweres Brot – innen weich, mit goldener Kruste und unwiderstehlichem Duft. Sie müssen weder ins Restaurant noch zum Bäcker gehen. Entdecken Sie hier Rezepte für leckeres Essen, Meal Prep und Online-Kochkurse.
Zutaten:
600 ml lauwarmes Wasser,
1 kg gesiebtes Allzweckmehl (in 2 Portionen geteilt),
1 1/2 Teelöffel Trockenhefe,
3 Esslöffel Pflanzenöl,
1 Esslöffel Zucker,
1 Teelöffel Salz
Hefeaktivierung:
In einer großen Schüssel lauwarmes Wasser, Zucker und Trockenhefe vermischen. Gut umrühren, bis sich die Hefe vollständig aufgelöst hat.
Zubereitung des Teigs:
[rotated_ad]
Pages: 1 2
