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1. Heute stehen wir vor der Wahl zwischen im Supermarkt gekauftem Rindfleisch aus großen Mastbetrieben und hochwertigem Fleisch aus artgerechter Freilandhaltung. Beide Optionen haben ihre Besonderheiten, doch die Unterschiede in Tierhaltung, Fütterung und Verarbeitung beeinflussen nicht nur die Qualität des Endprodukts, sondern auch den Geschmack, die Textur und das gesamte kulinarische Erlebnis. Wer die Unterschiede … Read more

Cremige Lasagne mit Spinat und Champignons, Unglaublich gut! Zutaten: • 500 g Pilze (nach Belieben, z. B. Champignons) • 2 kleine Zwiebeln • 1 Knoblauchzehe • 800 g Blattspinat • 150 g Sellerie • 3 EL Olivenöl • 3 EL Aceto Balsamico di Modena • 1 EL Tomatenmark • 100 ml Rotwein • 300 g … Read more

 Haferflocken-Joghurt-Fladen – Besser als Pizza!  Zutaten 1 Tasse Haferflocken (fein oder grob) 1 Tasse Naturjoghurt 1 Ei 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 1 EL Olivenöl zum Braten Optional: 1 EL Sonnenblumenkerne (für mehr Biss) Optional: 1 TL Oregano Optional: ½ TL Paprikapulver Optional: ½ TL Zimt (für süße Variante)  Zubereitung weiterlesen auf der nächsten … Read more

Vanillekipferl in 15 Minuten fertig  Zutaten250 g Mehl210 g Butter100 g Mandel(n), gemahlen80 g Zucker2 Pck. Vanillezucker1 Pck. Puderzucker, zum Wenden2 Pck. Vanillezucker, zum WendenZubereitung weiterlesen auf der nächsten Seite För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.

 Käse-Hackfleisch-Reis-Auflauf – Herzhaft, cremig & so einfach gemacht! Zutaten: 500 g Hackfleisch 1 Tasse Reis (ungekocht) 2 Tassen Hühnerbrühe 1 Tasse Cheddar, gerieben 1 Zwiebel, gewürfelt 1 Dose (400 g) Tomatenstückchen 1 Teelöffel Paprikapulver 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Esslöffel Olivenöl Zubereitung: weiterlesen auf der nächsten Seite För fullständiga tillagningssteg, gå … Read more

Dessert in 10 Minuten zubereitet! Zutaten ½ Liter Milch 3 EL Zucker 250 g Kekse (Lotus oder Butterkekse) 1 Beutel Puddingpulver zum Kochen (Vanillegeschmack) Schkagsahne Zubereitung  weiterlesen auf der nächsten Seite För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.

Tiramisu-haut-immer-wieder-vom-Hocker Zutaten 300 g Sahnequark oder Magerquark 100 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 250 g Sahne (alternativ Cremefine zum Schlagen) 300 g Mascarpone 250 g Spekulatius (Butter- oder Gewürzspekulatius) 400 g Beeren (TK), gemischte Zubereitung weiterlesen auf der nächsten Seite För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte … Read more

Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse mit nur 4 Zutaten, sowas von lecker! Zutaten: 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 250 g Schmand 120 g Räucherschinken, gewürfelt – Puten oder Hćnchen oder Lachs 150 g Käse, gerieben Zubereitung: 1. Zuerst den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen. Dann … Read more

Himbeer-Spekulatius-Dessert Spekulatius–Himbeer-Dessert im Glas Zutaten für 4 Gläser Für das Dessert 200 g Spekulatius 300 g gefrorene Himbeeren 150 g Sahne 1 Päckchen Vanillezucker 250 g Mascarpone 250 g Magerquark 2 EL Orangensaft 65 g Zucker ½ Vanilleschote Außerdem 2 Spekulatiuskekse (zur Deko) 12 frische Himbeeren Zubereitung weiterlesen auf der nächsten Seite För fullständiga tillagningssteg, … Read more